활성화 전략을 모색하고 이를 바탕으로 ‘제2의 창업’을 추구해야 할 때이다. 이제 관광농원들은 종래의 생산․판매 중심의 낡은 경영에서 벗어나, 농촌의 무한한 자연자원을 매개로 지역 및 유형별로 그 고유성․창의성․차별성을 마음껏 펼치는 한 차원 높은 그린투어리즘을 창출해야만
활성화하기에 앞서 무엇보다 염두에 두어야 할 것은 새로운 아이디어와 사업 추진체계 없는 천편일률적인 시설확충과 노력만으로는 한계가 있다는 사실이다. 그러므로 그린투어리즘의 활성화를 위해서는 무엇보다 사고방식의 혁신적 전환이 필수적이다. 물론 지역농촌과 농민 스스로의 노력만으로도
경매제는 무엇인가. 시장도매인제는 무엇인가.
-경매제는 생산자로부터 도매시장법인이 판매위탁을 받아 경매를 통해 중도매인에게 넘기고 중도매인이 이를 다시 소매상에게 판매하는 방식입니다.
-(이에 반해)시장도매인제는 시장도매인으로 지정받은 상인이 경매과정 없이 산지에서 농산물을 수
1. 로컬푸드의 개념
로컬푸드는 장거리 운송 및 유통을 거치지 않은 지역거점의 농산물로 웰빙 및 로하스 트렌드에 대한 소비자의 관심이 높아지면서 친환경 소비 트렌드로 부각되었다. 로컬푸드는 안전한 먹거리에 대한 소비자들의 수요가 높아지면서 관심을 받았던 슬로우 푸드 운동이나 유기농
Ⅰ. 서 론
한국에서 나는 농산물이 우리 신체에도 가장 좋고, 부작용도 없으며, 최고의 음식이다. 신토불이의 결정판 '로컬 푸드 운동(local food movement)' 이 지역발전 전략으로 도시와 농촌 협력의 유력한 방법으로 떠오르고 있다. 한국에서는 전북 완주군이 최초로 시도하고 있는 로컬푸드(Local Food)사업